Las formas (kata) son un encadenamiento de movimientos técnicos que simulan defensas y ataques; representan patrones de movimientos básicos para cada nivel alcanzado.
Las formas básicas establecen la base y la herencia del estilo. Las formas superiores tienen como objetivo ampliar la base técnica determinada por las formas básicas convirtiéndose en rutinas mucho más elaboradas.
La defensa personal (goshin) se presenta en un programa técnico o programa base donde las técnicas de defensa personal están distribuidas dentro de las siguientes categorías: técnicas de defensa personal a mano vacía, técnicas de defensa personal ante ataque armado y técnicas de defensa personal combinadas (combinan en un mismo ataque varios adversarios, ataques con la mano vacía y ataques con un arma).
En niveles avanzados se trabajan las técnicas de defensa personal de estilo libre.
Dentro de la especialidad técnica del combate (kumite) se entrenan dos vertientes del combate: deportivo y de técnicas.
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